Informes científicos
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- Los
riesgos de salud pública de ciertos productos compuestos
con alimentos de origen animal
El informe de la EFSA define los parámetros que afectan la supervivencia de los patógenos en los alimentos. - El
bienestar animal en las explotaciones de bovino de carne
Este dictamen de la EFSA abarca todos los sistemas de cría, excepto el de las vacas nodrizas y los toros de cría. - La EFSA
inicia una revisión de la evaluación de riesgo del
Bisfenol (BPA)
A la luz de nuevos hallazgos se volverá a estimar la exposición al BPA sobre todo para grupos vulnerables de población. (25/04/2012)
- Los
riesgos de salud pública de ciertos productos compuestos
con alimentos de origen animal
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