Material sobre Buenas Prácticas
- Los alérgenos alimentarios en la
resaturación colectiva (Pdf, 2.00MB)
Manual de buenas prácticas de elaboración
- Guía de la fiesta islámica del
sacrificio. Descripción y normativa sanitaria (Pdf,
579.00kB)
En catalán
- El control
de la salmonela en las granjas de cerdos
Tríptico en catalán
