Base de datos de aromas autoritzados en la UE
Incluye el listado de aromas y materiales de base, tal como se
establece en la parte I del anexo I del Reglamento (CE) n.º
1334/2008 (30/11/2012)
Enzimas
alimentarias
Guía de la EFSA para presentar expedientes para la
evaluación de enzimas alimentarias
Coadyuvantes tecnológicos
Líneas directrices de la documentación precisa para
la evaluación de coadyuvantes tecnológicos que se
pretenden utilizar en la alimentación humana