Notes de normativa de l'any 2011
- Es
publica la Directiva relativa a les mencions o marques que
permeten identificar el lot i deroga l'anterior normativa que
regulava la indicació del lot
Aquesta Directiva codifica la Directiva 89/396/CEE que ha estat modificada en diverses ocasions i de forma substancial (21/12/2011)
- Nous
continguts màxims de nitrats en els productes
alimentosos
El Reglament (UE) núm. 1258/2011 modifica el Reglament (CE) núm. 1881/2006 pel que fa al contingut màxim de nitrats als productes alimentosos (13/12/2011)
- Nous
continguts màxims de dioxines i PCB en els productes
alimentosos
El Reglament (UE) núm. 1259/2011 modifica el Reglament (CE) núm. 1881/2006 pel que fa als continguts màxims de dioxines i PCB en els productes alimentosos. (13/12/2011)
- Nous continguts màxims de nitrats,
dioxines i PCB en els productes alimentosos
Dos reglaments nous modifiquen el Reglament (CE) núm. 1881/2006 pel que fa als continguts màxims de nitrats, dioxines, PCB similars a les dioxines i PCB no similars a les dioxines en els productes alimentosos. (13/12/2011)
- S'autoritzen dos nous ingredients alimentaris: els
flavenoides de Glycyrrhiza glabra L. i els betaglucans de
llevat
L’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària va arribar a la conclusió que aquests ingredients són segurs en les condicions d’ús proposades. (12/12/2011)
- S'ha
modificat la normativa estatal del sector lacti
Es modifica la normativa per permetre una identificació correcta de les cisternes de transport per a les tres espècies lleteres i aclarir certes definicions. (01/12/2011)
- Es
publica la norma europea sobre la informació
alimentària facilitada als consumidors
A les etiquetes dels aliments s’haurà de destacar la presència d’al·lèrgens i posar una informació nutricional (24/11/2011)
- S'estableix
la llista d'additius de la Unió Europea
Es publica el Reglament (UE) núm. 1129/2011, pel qual es modifica l’annex II del Reglament (CE) núm. 1333/2008 per establir una llista d’additius alimentaris de la Unió. (17/11/2011)
- S'estableix la llista d'additius de la UE per a
ús en altres additius, aromes, enzims i
nutrients
Aquesta disposició completa l’annex III del Reglament (UE) núm. 1333/2008. (16/11/2011)
- S'autoritza els glucòsids d'esteviol (E-960) com
a edulcorants
Es publica el Reglament (UE) núm. 1131/2011, pel qual es modifica l’annex II del Reglament (CE) núm. 1333/2008 pel que fa als glucòsids d’esteviol. (16/11/2011)
- La
FoodDrink Europe actualitza la caixa d'eines per a la
reducció de l'acrilamida
La guia s’estructura per categories d’aliment i se subdivideix pels tipus d’eines que es poden aplicar a cada categoria en particular (10/10/2011)
- S'estableixen requisits de traçabilitat per als
aliments d'origen animal
La traçabilitat és necessària per a contribuir a retirar els aliments insegurs del mercat, garantir la seguretat dels aliments i la fiabilitat de la informació proporcionada als consumidors. (22/09/2011)
- Llista
positiva de substàncies permeses per fabricar materials
polimèrics diferents dels plàstics
(12/07/2011)
- Nous
reglaments sobre la comercialització de productes
fitosanitaris
El nou paquet de normativa simplifica els procediments d’autorització i comercialització i augmenta l’harmonització a la UE. (06/07/2011)
- Puja a
72 mesos el límit d'edat per fer les proves de
detecció de l'EEB al ramat sacrificat als
escorxadors
Aquesta mesura és conseqüència del declivi notable de la malaltia de les vaques boges a Europa, gràcies als programes nacionals de seguiment i a la prohibició d’ús de farines de carn en els pinsos. (01/07/2011)
- Control
oficial dels pinsos en relació amb la presència de
material modificat genèticament
El Reglament estableix un nivell de presència d’aquest material en els pinsos del 0,1%. (28/06/2011)
- La
Comissió Europea presenta una modificació del
Reglament sobre aliments dietètics
En la categoria d’aliments dietètics només s’inclouen els aliments per a lactants i nens de curta edat i els aliments destinats a fins mèdics especials. (21/06/2011)
- S'estableix
la norma de control de la llet crua d'ovella i cabra
La norma fixa els controls mínims obligatoris que han de fer els productors i harmonitza les condicions exigibles als laboratoris d’anàlisi i l’actuació homogènia de la presa de mostres, l’anàlisi i la comunicació dels resultats. (10/06/2011)
- Es
modifica el Reial decret 3/2002, pel qual s'estableixen les
normes mínimes de protecció de gallines
ponedores
Les explotacions que no compleixin els requisits mínims de benestar animal i que vulguin seguir produint ous a partir de l’1 de gener de 2012 han de presentar un pla d’adaptació abans de l’1 de juliol. (07/06/2011)
- Nova
Reglamentació tecnicosanitària en matèria
de begudes refrescants
S’actualitzen les definicions, les denominacions i les característiques dels productes acabats per facilitar la innovació del sector. (23/05/2011)
- Es
modifiquen les condicions a la importació de pinsos i
aliments originaris o procedents de Japó
La modificació estableix toleràncies màximes de radionúclids més baixes a l’efecte d’igualar-les amb les que s’apliquen al Japó. (13/04/2011)
- El
Consell Europeu consensua una posició sobre la
informació alimentària facilitada als
consumidors
La proposta inclou l’obligació d’indicar els ingredients que causin al·lèrgies o intoleràncies dels aliments que se serveixin en restaurants, menjadors, hospitals i centres d’ensenyament. (05/04/2011)
- Es
modifica la llista positiva d'additius diferents dels colorants
i edulcorants
S’incorpora l’extracte de romaní i se n’especifica els usos autoritzats als aliments (01/04/2011)
- S'imposen condicions especials a la importació de
productes alimentaris i pinsos procedents del
Japó
(30/03/2011)
- S'incorpora la norma europea de puresa de l'extracte de
romaní (E-392) a la normativa espanyola
Mitjançant l’Ordre SPI/643/2011 s’incorpora al dret espanyol la Directiva 2010/67/UE (29/03/2011)
- Procediment d'autorització comú per a
additius, enzims i aromes
La CE estableix el contingut de les sol·licituds per autoritzar o modificar l’ús d’un additiu, enzim o aroma (15/03/2011)
- Noves
normes de funcionament del Registre General Sanitari d'Empreses
Alimentàries i Aliments
En la majoria dels casos només cal una comunicació a la autoritat competent per inscriure l’establiment en el Registre (10/03/2011)
- Proposta
de Reglament sobre la informació alimentària
destinada als consumidors
El Parlament europeu recolza aquesta proposta per millorar l’etiquetatge dels productes alimentaris (03/02/2011)
- Es
restringeix l'ús del bisfenol A en els biberons de
plàstic
Una Directiva recull la iniciativa adoptada previament per alguns Estats membres com a mesura de salvaguarda (02/02/2011)
- Reglament sobre requisits específics per a la
fabricació i la comercialització de materials i
objectes plàstics
El nou reglament deroga la Directiva 2002/72/CE a partir de l’1 de maig de 2011 (20/01/2011)
- Mètodes de detecció de les toxines marines
lipofíliques
El nou reglament substitueix el bioassaig en ratolins i rates (17/01/2011)
