Additius alimentaris
-
- Comunicat de l'EFSA sobre dos estudis relatius a la
seguretat de l'aspartam
L'EFSA conclou que no cal reconsiderar l'avaluació de risc del aspartam - Colorants E
151, E 154, E 155
L’EFSA avalua la seguretat de tres colorants alimentaris - Glicòsids de Stevia
L'EFSA avalua la seguretat dels glicòsids de Stevia per el seu ús com a additius alimentaris
- Comunicat de l'EFSA sobre dos estudis relatius a la
seguretat de l'aspartam
-
- Què
són i com es regula la seva utilització
- Base de dades d'additius alimentaris
Termcat - Relació d'additius (Pdf, 94.00kB)
Actualització 11/11/2010 - Falses
llistes d'additius
AESAN - Normativa
relativa a llista positiva d'additius
Versió consolidada de la normativa relativa a llista positiva dels additius alimentaris diferents dels colorants i els edulcorants - Food Additives
EFSA
- Què
són i com es regula la seva utilització
-
- Substàncies per a la descontaminació de
superfícies
Directrius sobre les substàncies utilitzades per a l'eliminació de la contaminació de superfície microbiana. EFSA - L'avaluació d'enzims alimentaris
Guia de l’EFSA per presentar expedients per a l’avaluació d’enzims alimentaris - Coadjuvants tecnològics
Línies directrius de la documentació precisa per a l'avaluació de coadjuvants tecnològics que es preten utilitzar en l'alimentació humana - Autorització d'additius alimentaris
Directrius d'avaluació científica i procediments relatius a les autoritzacions d'additius alimentaris
- Substàncies per a la descontaminació de
superfícies
