Guies i directrius
- L'avaluació risc-benefici dels aliments
L'EFSA elabora directrius per valorar aspectes negatius i positius dels aliments sobre la salut (19/08/2010)
- Presentació d'expedients sobre substàncies
per a la descontaminació de superfície
Directrius sobre les substàncies utilitzades per a l'eliminació de la contaminació de superfície microbiana. EFSA (15/04/2010)
- Statistical considerations for the safety evaluation of
GMOs
EFSA (01/02/2010)
- Standard sample description for food and feed
EFSA (29/01/2010)
- Scientific Opinion on the maintenance of the list of
QPS microorganisms intentionally added to food or feed (2009
update)
EFSA (21/01/2010)
- Establishment and maintenance of routine analysis of
data from the Rapid Alert System on Food and Feed
EFSA (18/01/2010)
- Recopilació de dades nacionals de consum
L'EFSA elabora una guia sobre la recopilació de dades nacionals de consum d'aliments (30/12/2009)
- Guidance on Good Practice in Conducting Scientific
Assessments in Animal Health using Modelling
EFSA (22/12/2009)
- Scientific Opinion on the appropriate age for
introduction of complementary feeding of infants
EFSA (21/12/2009)
- Risk Assessment for Birds and Mammals
EFSA (17/12/2009)
- Models for pest's epidemiology: review, documentation
and evaluation for Pest Risk Analysis (Mopest)
EFSA (16/12/2009)
- Substàncies actives utilitzades en materials de
contacte
Guia relativa a l'avaluació de la seguretat de substàncies actives utilitzades en materials de contacte. EFSA (17/08/2009)
- Expedients
per a l'avaluació d'enzims alimentaris
Guia de l’EFSA per presentar expedients per a l’avaluació d’enzims alimentaris (14/08/2009)
- Plàstics reciclats
Guia per a l'avaluació de la seguretat dels plàstics reciclats. EFSA (03/07/2008)
- Carregaments previs al transport d'olis i
greixos comestibles
Revisió dels criteris d'acceptació de carregaments previs al transport d'olis i greixos comestibles. EFSA (02/06/2009)
- Base de
dades europea sobre el consum d'aliments
EFSA (25/03/2008)
- Sistema Comunitari de Notificació del
Brots de Toxiinfeccions Alimentàries (Pdf, 254.00kB)
Informe d'Avaluació del Sistema Comunitari de Notificació del Brots de Toxiinfeccions Alimentàries segons la Directiva 2003/99/CE. EFSA (10/12/2008)
- Harmonització de la notificació dels
brots de toxiinfeccions alimentàries (Pdf, 152.00kB)
Informe sobre l'harmonització de la notificació dels brots de toxiinfeccions alimentàries al sistema comunitari de notificació d'acord amb la Directiva de Zoonosis (Directiva 2003/99/CE). EFSA (04/01/2008)
- Notificació de zoonosis, agents
zoonòtics, resistència antimicrobiana i brots de
toxiinfeccions alimentàries (Pdf, 573.00kB)
Manual per a la notificació de zoonosis, agents zoonòtics, resistència antimicrobiana i brots de toxiinfeccions alimentàries en el marc de la directiva 2003/99/CE. EFSA (04/01/2008)
- Paper i cartró reciclat en contacte amb
aliments
Línies Directrius sobre l'ús de paper i cartró obtingut de fibres reciclades de cel·lulosa per estar en contacte amb aliments. AESAN (27/08/2008)
- Submissió de dades per a l'avaluació de
substàncies per a la desinfecció de
superfícies
Submissió de dades per a l'avaluació de substàncies destinades a la desinfecció superficial d'aliments d'origen animal. EFSA (27/09/2006)
- Transparència en l'avaluació del risc
(Pdf, 120.00kB)
Transparència en l'avaluació del risc portada a terme per l'EFSA: document guia sobre aspectes de procediment (30/05/2006)
- EMRISK
Sistema Global d'Identificació de Riscos Emergents. EFSA (24/07/2006)
- Definició de riscs emergents segons l'EFSA
(27/08/2007)
