Accés al contingut
Accés al menú de la secció
Introduïu les paraules a cercar
Castellano
contacte
Temes
Serveis
Generalitat
Catalunya
Agència Catalana de Seguretat Alimentària
L'Agència
Avaluació de riscos
Gestió de riscos
Comunicació de riscos
Alertes i notificacions
Actes i jornades
Publicacions
Sèrie Vigilància i Control
Estudis de dieta
Estudis de percepcions
Documents corporatius
GPCH reconegudes oficialment
Material sobre Bones Pràctiques
Autocontrol
Estudis de recerca de l'ACSA
Plataforma SAM
Material per als centres educatius
Material per als consumidors
Material per a professionals
Material fungible
Material audiovisual
Receptes
Publicacions periòdiques
Diccionaris i glossaris
Estadístiques i enquestes
Plataforma SAM
Consumidors
Professionals sanitaris
ACSA als mitjans
ACSA a l'escola
Temes
Alertes i notificacions
Perills biològics de la cadena alimentària
Perills químics de la cadena alimentària
Autocontrol: APPCC, traçabilitat i GPCH
Al·lergies i intoleràncies alimentàries
Etiquetatge, presentació i publicitat
Dietètics, complements i nous aliments
Additius alimentaris i materials de contacte
Sanitat, alimentació i benestar animal
Biotecnologia
Sanitat vegetal
Alimentació i salut
Inici
>
Comunicació de riscos
>
Publicacions
>
Diccionaris i glossaris
RSS
Diccionaris i glossaris
Lèxic d'additius alimentaris en línia
Termcat
El lèxic de les plagues i malalties dels conreus de Catalunya i L'evolució dels noms comuns de plagues i malalties dels conreus a Catalunya
IEC, 2012
Glossari del Pla de Seguretat Alimentària de Catalunya (en català i castellà)
(Pdf, 171.00kB)
ACSA
Diccionari de veterinària i ramaderia
Termcat
Fishbase.net
Glossari d'aqüicultura
FAO
Glossari Substàncies químiques
ATSDR
Tesaurus i el glossari agrícola
NAL
THE Lexicon. Glossari relacionat amb la salut i el medi ambinet
OMS
Vocabulari d'Agrònoms
SLT
IATE - The EU's multilingual term base
Seguridad Alimentaria. Glosario
DOLCETA Educación para el consumo. CE
Gastronomia japonesa
Termcat
Gastronomia del Pròxim Orient
Termcat
Espècies pesqueres d'interès comercial: Nomenclatura oficial catalana
Termcat/DAAM
Diccionari de procediments culinaris
TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2006
Cuiner/a: Català-castellà = Cocinero/ra: Castellà-català
Departament de Treball, Indústria, Comerç i Turisme, 2003
Horticultor/a: Català-castellà = Horticultor/ra: Castellà-català
Departament de Treball, Indústria, Comerç i Turisme, 2003
Avís legal
|
Accessibilitat
|
Sobre gencat
| © Generalitat de Catalunya