Accés al contingut
Accés al menú de la secció
Introduïu les paraules a cercar
Castellano
contacte
Temes
Serveis
Generalitat
Catalunya
Agència Catalana de Seguretat Alimentària
L'Agència
Avaluació de riscos
Gestió de riscos
Comunicació de riscos
Alertes i notificacions
Notes d'actualitat
Actes i jornades
Publicacions
Sèrie Vigilància i Control
Estudis de dieta
Estudis de percepcions
Documents corporatius
GPCH reconegudes oficialment
Material sobre Bones Pràctiques
Autocontrol
Estudis de recerca de l'ACSA
Plataforma SAM
Material per als centres educatius
Material per als consumidors
Material per a professionals
Material fungible
Material audiovisual
Receptes
Publicacions periòdiques
Diccionaris i glossaris
Estadístiques i enquestes
Plataforma SAM
Consumidors
Professionals sanitaris
ACSA als mitjans
ACSA a l'escola
Temes
Alertes i notificacions
Notes d'actualitat
Perills biològics de la cadena alimentària
Perills químics de la cadena alimentària
Autocontrol: APPCC, traçabilitat i GPCH
Al·lergies i intoleràncies alimentàries
Etiquetatge, presentació i publicitat
Dietètics, complements i nous aliments
Additius alimentaris i materials de contacte
Sanitat, alimentació i benestar animal
Biotecnologia
Sanitat vegetal
Alimentació i salut
Malbaratament d'aliments
Inici
>
Comunicació de riscos
>
Publicacions
>
Sèrie Vigilància i Control
RSS
Sèrie Vigilància i Control
La vigilància i el control dels al·lèrgens alimentaris
Nou document de la sèrie vigilància i control
La vigilància i control de la contaminació microbiològica dels aliments vegetals a Catalunya
(Pdf, 232.00kB)
Número especial. Juny 2011
La vigilància i el control de les micotoxines a Catalunya
Informes anuals
La vigilància i el control dels additius alimentaris
Informes anuals
Els subproductes animals no destinats al consum humà (SANDACH) a Catalunya
Informes anuals
Informe de les zoonosis transmeses pels aliments i de la resistència antimicrobiana a Catalunya
Informes anuals
Els contaminants químics i ambientals en pinsos i aliments a Catalunya
Informes anuals
Les encefalopaties espongiformes transmissibles a Catalunya
Informes anuals
Residus de plaguicides en productes alimentaris i pinsos a Catalunya
Informes anuals
El benestar animal a Catalunya
Informes anuals
Els organismes modificats genèticament (OMG) a Catalunya
Informes anuals
Medicaments veterinaris i els seus residus en animals i aliments d'origen animal a Catalunya
Informes anuals
La contaminació química de les aigües de l'Ebre i dels aliments de la seva àrea d'influència
Informes anuals
Destaquem
La vigilància i el control dels al·lèrgens alimentaris
Els subproductes animals no destinats al consum humà (SANDACH) a Catalunya
Informe de les zoonosis transmeses pels aliments i de la resistència antimicrobiana a Catalunya
El benestar animal a Catalunya
Els organismes modificats genèticament (OMG) a Catalunya
Avís legal
|
Accessibilitat
|
Sobre gencat
| © Generalitat de Catalunya