Accés al contingut
Accés al menú de la secció
Introduïu les paraules a cercar
Castellano
contacte
Temes
Serveis
Generalitat
Catalunya
Agència Catalana de Seguretat Alimentària
L'Agència
Avaluació de riscos
Perills de la cadena alimentària
Metodologia de l'avaluació del risc
Guia de l'EFSA sobre l'avaluació risc-benefici per a la salut
Statistical considerations for the safety evaluation of GMOs
QPS microorganisms intentionally added to food or feed
Scientific Assessments in Animal Health
Risk Assessment for Birds and Mammals
Models for pest's epidemiology
Pest risk assessment in the European Community
Anàlisi de Riscs per a la Innocuïtat dels Aliments
Utilització de les avaluacions de riscs microbiològics en la gestió del risc
Anàlisi de riscos relatius a la inocuitat dels aliments
Qualitat i seguretat alimentària
Informes científics
Comitè científic assessor de seguretat alimentària
Grups d'experts de l'ACSA
Experts externs de l'ACSA
Estudi de dieta total
Enquestes de consum alimentari
Formació
Recerca en seguretat alimentària
Gestió de riscos
Comunicació de riscos
Temes
Alertes i notificacions
Perills biològics de la cadena alimentària
Perills químics de la cadena alimentària
Autocontrol: APPCC, traçabilitat i GPCH
Al·lergies i intoleràncies alimentàries
Etiquetatge, presentació i publicitat
Dietètics, complements i nous aliments
Additius alimentaris i materials de contacte
Sanitat, alimentació i benestar animal
Biotecnologia
Sanitat vegetal
Alimentació i salut
Inici
>
Avaluació de riscos
>
Metodologia de l'avaluació del risc
RSS
Metodologia de l'avaluació del risc
Guia de l'EFSA sobre l'avaluació risc-benefici per a la salut
Els aliments proporcionen beneficis per a la salut però en ocasions poden presentar riscs també, Per això és important conéixer l’impacte net sobre la salut en certs casos.
(13/07/2010)
Statistical considerations for the safety evaluation of GMOs
EFSA
(01/02/2010)
QPS microorganisms intentionally added to food or feed
Scientific Opinion on the maintenance of the list of QPS microorganisms intentionally added to food or feed (2009 update). EFSA
(21/01/2010)
Scientific Assessments in Animal Health
Guidance on Good Practice in Conducting Scientific Assessments in Animal Health using Modelling. EFSA
(22/12/2009)
Risk Assessment for Birds and Mammals
EFSA
(17/12/2009)
Models for pest's epidemiology
Review, documentation and evaluation for Pest Risk Analysis (Mopest). EFSA
(16/12/2009)
Pest risk assessment in the European Community
Inventory of data sources. EFSA
(15/12/2009)
Anàlisi de Riscs per a la Innocuïtat dels Aliments
Principis Pràctics
(07/04/2009)
Utilització de les avaluacions de riscs microbiològics en la gestió del risc
INFOSAN 05 setembre 2007
(07/04/2009)
Anàlisi de riscos relatius a la inocuitat dels aliments
Guia per a les autoritats nacionals de inocuitat dels aliments. Estudi FAO Alimentacío i Nutrició 87 (2007)
(07/04/2009)
Qualitat i seguretat alimentària
Projectes del VI Programa Marc en la temàtica de Qualitat i seguretat alimentària. CE
(25/02/2008)
Informació relacionada
Perills presents als aliments
Bases de dades relacionades amb l'avaluació de riscos químics
Destaquem
Opinions científiques de l'EFSA
Opinions científiques del Codex Alimentarius
Avís legal
|
Accessibilitat
|
Sobre gencat
| © Generalitat de Catalunya