Any 2013
Seleccionar número
Núm.
91 - abril
Núm.
90 - març
Núm.
89 - febrer
Núm.
88 - gener
Any 2012
Seleccionar número
Núm.
87 - desembre
Núm.
86 - novembre
Núm.
85 - octubre
Núm.
84 - setembre
Núm.
83 - agost
Núm.
82 - juliol
Núm.
81 - juny
Núm.
80 - maig
Núm.
79 - abril
Núm.
78 - març
Núm.
77 - febrer
Núm.
76 - gener
Any 2011
Seleccioneu número
Núm.
75 - desembre
Núm.
74 - novembre
Núm.
73 - octubre
Núm.
72 - setembre
Núm.
71 - agost
Núm.
70 - juliol
Núm.
69 - juny
Núm.
68 - maig
Núm.
67 - març - abril
Núm.
66 - gener - febrer
Any 2010
Seleccioneu número
Núm. 65 juliol - La sanitat vegetal
Núm. 64 juny - Aliments crus
Núm. 63 maig - Enzims d'ús alimentari
Núm. 62 març - abril - Societat i Política
agrària comuna (PAC)
Núm. 61 febrer - Revisió del 2009
Núm. 60 gener - Els additius inútils
Any 2009
Seleccioneu número
Núm. 59 desembre - L'Informe SAM de l'any 2008
Núm. 58 novembre - Percepció de la seguretat
alimentària en immigrants
Núm.
57 octubre - Les dues accepcions de la seguretat
alimentària
Núm. 56 setembre - La descontaminació de les carcasses
d'au
Núm.
55 agost - El marc estratègic 'Un món, una
salut'
Núm.
54 juliol - Qualificació de presumpta seguretat (QPS)
Núm. 53
juny - Els bacteriòfags
Núm.
52 maig - La grip A(H1N1)
Núm.
51 abril - Staphylococcus aureus resistent a la meticil·lina
(MRSA)
Núm. 50
març - Base de dades de GPCH
Núm. 49 febrer - Formes comunicatives generadores de
confiança i bones pràctiques
Núm.
48 gener - Els titulars del 2008
Any 2008
Seleccioneu número
Núm. 47 desembre - Pla de promoció de l'alimentació
i l'agricultura ecològiques
Núm. 46 novembre - La intoxicació per azaspiràcids
(AZP)
Núm. 45 octubre - Alerta per productes amb melamina
Núm. 44 setembre - Canvi climàtic i seguretat
alimentària
Núm. 43 agost - Atribuir l'origen de malalties
humanes
Núm. 42 juliol - La listeriosi
Núm.
41 juny - Informació alimentària
Núm.
40 maig - Els complements alimentosos
Núm. 39 abril - Contaminants químics en peix i marisc a
Catalunya
Núm. 38 març - Els perfils per regular les declaracions
nutricionals
Núm. 37 febrer - Clonatge animal
Núm.
36 gener - Informe de les zoonosis a Europa
Any 2007
Seleccioneu número
Núm. 35 desembre - La maltia celíaca
Núm. 34 novembre - Mengem Salut
Núm. 33 octubre - Com es percep la seguretat alimentària
a Catalunya?
Núm. 32 setembre - Norovirus
Núm. 31 agost - Prevenció de l'anisakiosi
Núm. 30 juliol - Nova publicació: La seguretat
alimentària a Catalunya
Núm.
29 juny - La informació nutricional a l'etiqueta
Núm.
28 Maig - La histamina i altres amines biógenes
Núm. 27 Abril - Les micotoxines
Núm.
26 Març - Pla de vigilància de residus en animals,
vegetals i aliments
Núm. 25 Febrer - L'estratègia europea per al benestar
animal
Núm. 24 Gener - Les declaracions nutricionals i de propietats
saludables
Any 2006
Seleccioneu número
Núm. 23 Desembre - Les zoonosis a la Unió
Europea
Núm. 22 Novembre - La seguretat alimentària en el
baròmetre del CIS
Núm. 21 Octubre - Nous aliments
Núm. 20 Setembre - Resistència antimicrobiana
Núm.
19 Agost - L'agricultura ecològica
Núm. 18 Juliol - La nanotecnologia
Núm.
17 Juny - Participació en el Pla de seguretat
alimentària
Núm.
16 Maig - Els hidrocarburs aromàtics policíclics
(HAP)
Núm.
15 Abril - La condicionalitat
Núm. 14
Març - Estudi de dieta total
Núm. 13 Febrer - Percepcions socials de seguretat
alimentària a Catalunya
Núm. 12 Gener Entra en vigor el paquet
d'higiene a l'Unió Europea
Any 2005
Seleccioneu número
Núm. 11 Desembre - Criteris microbiològics aplicables als
aliments
Núm. 10 Novembre - Semicarbazida (SEM)
Núm. 9 Octubre - Tricholoma equestre
Núm. 8 Setembre - Influença aviària
Núm. 7 Agost - Control de bacillus cereus
Núm. 6 Juliol - Quatre normes per garantir la seguretat dels
aliments
Núm.
5 Juny - L'etiquetatge de productes que poden provocar reaccions
adverses
Núm.
4 Maig - Al·lèrgies i intoleràncies
alimentàries
Núm.
3 Abril La comercialització dels OGM a l'Unió
Europea
Núm. 2 Març - La traçabilitat i la seguretat
alimentària
Núm. 1 Febrer - Nou reglament en matèria d'higiene de
pinsos