Accés al contingut
Accés al menú de la secció
Introduïu les paraules a cercar
Castellano
contacte
Temes
Serveis
Generalitat
Catalunya
Agència Catalana de Seguretat Alimentària
L'Agència
Avaluació de riscos
Gestió de riscos
Comunicació de riscos
Actes i jornades
Publicacions
Sèrie Vigilància i Control
Estudis de dieta
Estudis de percepcions
Documents corporatius
GPCH reconegudes oficialment
Material sobre Bones Pràctiques
Autocontrol
Estudis de recerca de l'ACSA
Plataforma SAM
Material de divulgació
Material educatiu
Material de distribuició
Material audiovisual
Receptes
Publicacions periòdiques
Diccionaris i glossaris
Estadístiques i enquestes
Plataforma SAM
Consumidors
Professionals sanitaris
ACSA als mitjans
ACSA a l'escola
Enllaços d'interès
Temes
Alertes i notificacions
Perills biològics de la cadena alimentària
Perills químics de la cadena alimentària
Autocontrol: APPCC, traçabilitat i GPCH
Al·lergies i intoleràncies alimentàries
Etiquetatge, presentació i publicitat
Dietètics, complements i nous aliments
Additius alimentaris i materials de contacte
Sanitat, alimentació i benestar animal
Biotecnologia
Sanitat vegetal
Alimentació i salut
Inici
>
Comunicació de riscos
>
Publicacions
Imprimeix
Exploració de les percepcions socials sobre la seguretat alimentària a Catalunya
1. Introducció
2. Marc interpretatiu
3. Resultats Assolits
4. Valoracions Globals
5. Bibliografia
Resum
Resum en anglès
Data de publicació: 18/09/2007
Data de modificació: 12/01/2010
Comparteix:
més...
Avís legal
|
Accessibilitat
|
Sobre gencat
| © Generalitat de Catalunya
