La xarxa global del Fons Mundial per a la Recerca sobre el Càncer ha publicat aquest informe basat en una revisió sistemàtica de les investigacions sobre alimentació, nutrició i prevenció del càncer.

El grup d'experts ha establert una sèrie de recomanacions destinades a reduir el risc de càncer:

• Mantenir el menor pes possible dins dels marges normals de pes corporal.
• Mantenir-se físicament actiu com a part de la vida quotidiana.
• Limitar el consum d'aliments d'alta densitat energètica. Evitar el consum de begudes ensucrades.
• Consumir sobretot aliments d'origen vegetal.
• Limitar la ingesta de carns vermelles i no consumir carns elaborades.
• Limitar el consum de begudes alcohòliques.
• Limitar el consum de sal. No consumir cereals (grans) o lleguminoses (llegums) contaminats per fongs.
• Procurar satisfer els requeriments nutricionals només per mitjà de la dieta.

• Aliments, nutrició, activitat física, i la prevenció del càncer: una perspectiva mundial. Fons Mundial per a la Recerca sobre el Càncer/Institut Americà per a la Recerca sobre el Càncer. AICR, 2007