Accés al contingut
Accés al menú de la secció
Introduïu les paraules a cercar
Castellano
contacte
Temes
Serveis
Generalitat
Catalunya
Agència Catalana de Seguretat Alimentària
L'Agència
Avaluació de riscos
Gestió de riscos
Comunicació de riscos
Temes
Alertes i notificacions
Perills biològics de la cadena alimentària
Perills químics de la cadena alimentària
Autocontrol: APPCC, traçabilitat i GPCH
Al·lergies i intoleràncies alimentàries
Etiquetatge, presentació i publicitat
Dietètics, complements i nous aliments
Additius alimentaris i materials de contacte
Additius alimentaris
Enzims
Materials en contacte amb aliments
Colorants il·legals
Sanitat, alimentació i benestar animal
Biotecnologia
Sanitat vegetal
Alimentació i salut
Inici
>
Temes
>
Additius alimentaris i materials de contacte
RSS
Additius alimentaris i materials de contacte
Additius alimentaris
Novetats
Informació bàsica
Guies d'autorització
Informes científics
Més informació
Enzims
Què són
Materials en contacte amb aliments
Informació bàsica
Guies d'autorització
Perills tòxics
Més informació
Opinions científiques
Enllaços d'interès
Colorants il·legals
Què són
Toxicologia de certs colorants il·legals
Avaluació de la toxicologia de certs colorants presents il·legalment a la UE. EFSA. Agost 2005
Contaminació de productes amb colorants Sudan
Preguntes i respostes sobre la contaminació de certs productes alimentaris amb colorants Sudan
Colorants Sudan
Vermell 2G (E-128)
Destaquem
Base de dades d'additius alimentaris
Avís legal
|
Accessibilitat
|
Sobre gencat
| © Generalitat de Catalunya