 |
infoAgricultura |
|
El Butlletí d'informació diària del Departament
Núm. 841 8 d'octubre de de 2008 |
|
En el marc de la Fira del Préssec de la Ribagorçana, l'Escola de Capacitació Agrària d'Afarràs del Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR) va organitzar dues jornades tècniques incloses en el programa anual de transferència tecnològica del 2008 a la mateixa població d'Alfarràs.
A la primera jornada, dedicada a Aspectes tècnics i comercials en la cria del cargol, van assistir-hi cent persones i va ser inagurada pel director de Serveis del DAR, Antoni Argilés. Es van analitzar els aspectes de producció, promoció i comercialització del cargol, a més de la seva utilització a la cuina.
En la segona jornada, dedicada a DO Préssec de la Ribagorçana, es va tractar de la importància de la comercialització i la necessitat d'una imatge de marca que identifiqui la seguretat i la qualitat del producte. També es va donar a conèixer l'estat del procés de reconeixement d'aquesta Denominació d'Origen. D'altra banda, Catalonia Qualitat va presentar un estudi sobre els hàbits de consum de préssec a l'Estat espanyol i la percepció dels consumidors de les diferents varietats de préssec. Es va fer igualment un tast de préssecs de la Ribagorçana.
El Servei de Formació Agrària del DAR obre aquesta setmana la preinscripció dels cursos de Tresoreria i Manipulador i aplicador de productes fitosanitaris. Els cursos s'impartiran els mesos de novembre i desembre a través del portal d'Internet RuralCat.
En el cas del curs de Manipulació de fitosanitaris, aquesta és una edició extraordinària , que s'ha fet necessària degut a l'elevada demanda.
L'objectiu del curs de Tresoreria és iniciar-se en la gestió de la tresoreria d'una empresa agrària, com a peça clau en la seva marxa financera, a través dels instruments i dels índexs que faciliten el control dels fluxos monetaris d'una empresa. El calendari del curs és del 18 de novembre fins al 12 de desembre.
Pel que fa al curs de manipulador de fitosanitaris dóna resposta als professionals del sector agrari que vulguin aprendre a realitzar una pràctica fitosanitària correcta i obtenir el carnet de manipulador i aplicador de productes fitosanitaris de nivell bàsic. El calendari del curs és de l'11 de novembre al 19 de desembre.
El DAR ha reobert la zona CAT1-01 (Alcanar-Sant Carles de la Ràpita ) a l'extracció de mol·luscs bivalves, com a resultat dels controls efectuats en compliment del programa permanent de vigilància del DAR i del departament de Salut, els quals han verificat que els nivells d'Escheria coli en l'esmentada zona han retornat a la normalitat.
Tal i com es disposa en el Pla de seguiment, s'ha donat trasllat de la Resolució a les Confraries de Pescadors de l'àmbit afectat, les Associacions de Productors, les Capitanies i Autoritats Portuàries, les forces de seguretat, la Direcció General de Salut Pública, l'Agència Catalana de l'Aigua (ACA), la Direcció General de Ports i Transports, i altres Autoritats, així com als Centres d'Expedició i Depuració de mol·luscs de Catalunya.
Els mecanismes de vigilància i control que s'estan duent a terme asseguren la salubritat dels mol·luscs bivalves que es comercialitzen pels circuits habituals, no suposant cap risc per a la salut el consum del mol·lusc que es troba al mercat.
El diari Avui publica avui una informació titulada Per Nadal, productes Parc Agrari al mercat En aquest sentit, el rotatiu assenyala que una zona agroforestal protegida dels afores de Sabadell cultiva i comercialitza productes naturals. En tres anys esperen posar al mercat unes 6.500 ampolles de vi..
El diari La Vanguardia informa que Borges crea filiales propias para crecer en India y China Segons el diari, el grup Borges està tramitant la creació de sengles filials per tenir estructura comercial pròpia a India i Xina, dos països que encara estan a l'inici del descobriment de l'oli d'oliva i la dieta mediterrània..
El conseller d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Joaquim Llena, acompanyat del director general de l'Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), del DAR, Joan Aguado, ha inaugurat, a les 8:45 hores, a Sant Sarduní d'Anoia, el XXVIè. Congrés Internacional del Cava.
El director dels Serveis Territorials del DAR a Tarragona, Xavier Vicens, clou, a les 19:30 hores, a Reus, un curs de formació en matèria de Benestar Animal.
