 |
infoAgricultura |
|
El Butlletí d'informació diària del Departament
Núm. 1.278 30 de novembre de 2010 |
|
El grup IRTASOLIDARI col·laborarà enguany econòmicament en tres projectes d'obra social amb un pressupost global de 29.000 euros.
Aquesta iniciativa, creada el febrer del 2010 i formada per persones voluntàries de diferents centres de l'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), que pertany al Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR), té com a objectiu gestionar els fons procedents del pressupost que l'IRTA destinava als lots de Nadal dels seus treballadors per destinar-los a obres socials de dins i fora del nostre país.
Les entitats i organismes beneficiats d'aquesta ajuda varen sorgir de les propostes del propi personal de l'IRTA i, una vegada preseleccionades per un comitè format per personal de l'Institut, varen ser sotmeses a votació per la plantilla d'aquest organisme.
Com a resultat de la votació, la Fundació Banc dels Aliments de Girona, l'associació gironina El Trampolí i el projecte Manman Bèf: vaques en rènting per a Haití han estat els projectes escollits.
La Fundació Banc dels Aliments de Girona, des de la seva fundació el 1988, lluita contra la fam en el seu entorn immediat i evita que els aliments consumibles però no comercialitzables siguin destruïts. Aquesta entitat els fa arribar a les persones més necessitades de la societat.
IRTASOLIDARI ha realitzat una donació d'11.440 euros a aquesta entitat per a l'adquisició d'oli de girasol i/o mongetes, i el seu repartiment.
Un altre dels projectes que rebran ajuda de l'IRTASOLIDARI serà l'associació El Trampolí, concretament 8.600 euros per ajudar a millorar les condicions de l'hort ecològic que té aquesta associació a les afores del poble de Corçà (Girona).
El Trampolí va néixer oficialment el febrer de l'any 2000 i està format per persones disminuïdes psíquiques de l'Alt i Baix Empordà (Girona), juntament amb un equip de voluntaris, col·laboradores i professionals. L'objectiu de l'associació és el de posar a disposició d'aquestes persones una sèrie de serveis que, entre d'altres coses, els permetin desenvolupar actituds i habilitats com la memòria, la concentració o la seguretat personal.
Entre els projectes actuals de El Trampolí figura la propera obertura d'una tenda de fruita i verdura ecològica que estarà ubicada a la Plaça Major de La Bisbal. La matèria primera de la tenda serà produïda directament per les persones discapacitades a l'hort que posseeix l'associació.
A més de l'ajuda per a l'hort ecològic, els integrants del Programa de Qualitat de Producte de l'IRTA de Monells, coordinats pel grup IRTASOLIDARI, col·laboraran paral·lelament amb El Trampolí mitjançant la donació de carn fresca i a través de la xarcuteria de Joaquim Matas, ubicada a La Bisbal. Com a part de la seva col·laboració, Matas es va comprometre amb els voluntaris de l' IRTASOLIDARI a processar aquesta carn i entregar-la com a producte elaborat i sense cap mena de cost.
El tercer projecte seleccionat ha estat una iniciativa gestionada per la ONG Veterimed, creada el 1999 per haitians interessats en contribuir al desenvolupament rural del seu país a través del suport tècnic a la sanitat i a la producció animal .
El programa Manman Bèf permet, a persones o institucions que vulguin donar suport al projecte per augmentar la producció de llet a Haití, actuar com “agents inversors” durant 4 anys.
Per això, l'”inversor” adquireix una vaca jove prenyada (575 euros amb el transport, assegurança, seguiment sanitari i vacunes), la qual és entregada per Veterimed a una dona en el medi rural d'Haití per a que pugui beneficiar-se amb la producció de llet de la vaca durant un període de 4 anys. Durant aquest període, dels probables parts de la vaca, dues cries són per a la dona i una per a l'”agent inversor”. Al final del període, l'”inversor” recupera la seva vaca i el vedell, els quals són venuts, i el diner es reinverteix en altres animals per a seguir augmentant el fons rotatori de vaques lleteres i beneficiar a més dones de les zones rurals d'Haití.
En aquest projecte IRTASOLIDARI ha dedicat 2.460 euros. Per a més informació sobre el projecte de producció de llet a Haití, Manman Bèf: www.veterimed.org.ht
El Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya (DOGC) ha publicat l'Ordre del DAR per la qual s'autoritza i es dóna publicitat a tot el material de base de noguer amb autorització vigent a Catalunya per a la producció de materials forestals de reproducció de categoria qualificada.
La producció de material vegetal (llavors, plantes) de noguer amb finalitat forestal està regulada a l'Estat espanyol pel Reial Decret 289/2003 de 7 de març (BOE, de 8 de març de 2003) de tal manera que no es pot comercialitzar cap material vegetal d'aquesta espècie sense que estigui produït sota el que estableix l'esmentat Decret.
Alhora, tot el material que es trobi en el mercat ha d'anar degudament identificat amb l'etiqueta corresponent i ha de pertànyer a alguna de les categories següents: identificada, seleccionada, qualificada, o controlada.
El material a utilitzar en plantacions d'aquesta espècie, destinades a producció de fusta, ha de ser un material amb garanties mínimes de qualitat. Per la qual cosa, és recomanable usar en aquests casos llavors o plantes de noguers de categoria qualificada o controlada.
A Catalunya es troba una sèrie d'empreses que han apostat per a investigar i produir aquests materials de noguer. És responsabilitat del DAR la supervisió del procés de selecció dels materials i l'autorització d'aquests, atenent al que estableix la legislació.
Des del Servei de Producció Agrícola del Departament, conjuntament amb les esmentades empreses, en els darrers anys s'ha dut a terme el seguiment de la selecció dels materials i, com a resultat, l'autorització d'un seguit de materials de base de noguer per a la producció de llavors i/o plantes de categoria qualificada, essent aquests materials els únics desenvolupats d'aquesta categoria, fins a data d'avui, a l'Estat espanyol.
Aquest mes de novembre s'ha tancat el curs sobre “Microbiologia de la carn i els productes carnis” que s'ha dut a terme a Monells a l'Escola de Capacitació Agrària de l'Empordà, organitzat per l'ECA de l'Empordà en col·laboració amb IRTA i CENTA.
Aquest curs s'ha dirigit als professionals que estan treballant en una departament tècnic o de I+D+i d'empreses del sector carni, així com laboratoris i organismes de control i gestió de la qualitat i la seguretat alimentària. Ha comptat amb l'assistència de 21 alumnes. El curs ha tingut una durada de 20 hores repartides en 5 sessions i ha estat impartit per diferents professors especialitzats en el tema..
El curs s'inclou en el programa de formació contínua per al sector alimentari que l'ECA de l'Empordà ofereix per aquest any 2010.
El diari La Vanguardia publica una informació titulada Pescado que no es profeta en su tierra. Segons el diari, els pescadors de Vilanova i la Geltrú lamenten la “poquíssima” presència de captures realitzades a la població en restaurants de la ciutat. La confraria de pescadors espera que la venda per Internet faciliti les vendes locals.
El rotatiu Segre titula Acord de Cervià de les Garrigues i de Guimerà per elaborar oli una informació en la qual es diu que les cooperatives Camp de Cervià de les Garrigues i Camp Nostra Senyora de la Bovera, de Guimerà, portaran a terme la transformació de les olives i la comercialització de l'oli de forma conjunta durant aquesta campanya.
La directora general d'Agricultura i Ramaderia, Rosa Cubel, inaugura a les 17:00 hores, a Santa Susanna, les Jornades de l'Horta.
El director general d'Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries, Joan Gené, i el director general de l'Incavi, Oriol Guevara, assisteixen a Madrid, a les 20:30 hores, a l'acte d'entrega del Premi Periodìstic “El Cava”.
El president de GESFER, Salvador Puig, assisteix a les 9:00 hores, a Lleida, a un curs de producció de biogàs i gestió de dejeccions.
